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D'INFLUENCEURS
Le Foie Gras ? C'est eux qui en parlent le mieux !
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De la fraîcheur, de la couleur, des bons produits et une histoire dans cette assiette ! #rencontressurlaroutedufoiegras @foiegrasfrancais
Je partage avec vous cette recette assez facile mais épatante 😋
J’espère que vous avez passé un joyeux noël ! Heureusement ce n’est pas encore la fin des repas de fêtes !
Voici ma recette de saison pour briller auprès des amis et de la famille 🤩
Avez-vous déjà essayé de préparer votre propre foie gras maison en bocal ? 😇
C’est facile, c’est bon … et c’est très satisfaisant 😋 Je vous ai mis une recette sur le blog avec mes petits trucs et astuces qui vont bien. Cette année j’en ai préparé avec une touche d’épices à pain d’épices. Délicieux à déguster sur des tranches de brioche grillée ou un petit pain rustique avec un peu de confiture de figue ou d’abricots.
9 janvier 2023
Vous êtes sûrement en train de réfléchir à vos repas de fêtes, et voici une idée d’entrée festive qui devrait faire son effet 😇
Le Foie Gras est un incontournable des fêtes de fin d’année, la France en est d’ailleurs le premier producteur 👌
Ici, dans le Sud-ouest, c’est un incontournable que l’on savoure toujours avec plaisir entre amis ou en famille 👨👩👧
Brioche perdue au Foie Gras & chutney de mangue 🥭
Nouvelle idée d’entrée festive avec cette assiette gourmande et généreuse à base de Foie Gras 😃
Une brioche perdue moelleuse 🍞, un chutney de mangue 🥭 parfumé aux baies roses et aux épices, le tout surmonté d’une
belle tranche de Foie Gras 🦆, croyez-moi, ça vaut le détour 😁
Ça vous tente ?
{ Mouillettes de foie gras, œufs cocotte et chips de jambon cru } 🍃une recette gourmande et équilibrée🙌🏻
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Pour contrebalancer les repas hyper copieux de fin d’année, aujourd’hui je vous propose une recette que j’adore réaliser et qui est parfaite pour ce début d’année ( et mes bonnes résolutions )🙃
{ Dés de foie gras et son velouté de brocoli à la crème, burrata et pain grillé }🍵
Une recette légère parfaite pour les soirées d’hiver🙌🏻
[ Recette Tartines agrumes & Foie Gras ] ✨
Noel est passé mais il reste le Nouvel An! Alors voici une nouvelle recette ! Avec du Foie Gras, produit dont on ne se passe plus, associé aux agrumes et au magret de canard. Vous allez vous régaler. 🥳
Création de contenu gourmand réalisé pour
@foiegrasfrancais #foiegras
Les tartines se déclinent de mille manières différentes ! Voici ici une version avec du pain au maïs, foie gras, abricots et pistaches 🌽🥖
1 octobre 2022
Le plaisir de griller une pièce entière.
Foie gras entier à la braise, harissa de framboise et fleurs d’été.
22 septembre 2022
Foie Gras poêlé sauce carotte gingembre et vierge d’agrumes
Une recette simple et cool qui fonctionne très bien pour les fêtes.
J’ai créé cette recette lors de notre road-trip sur la route du Foie Gras avec @matthias_marc !
@pierrechomet
23 décembre 2021
• ROSSINI •
Depuis le temps que je voulais manger un tournedos rossini, j’ai profité que le @foiegrasfrancais m’envoie de belles escalopes de foie gras pour me lancer hier midi ! 👨🏻🍳
22 décembre 2021
Idée recette par le Gastrogone aux fourneaux : Foie Gras sauce truffée et Saint-Jacques sur risotto ! 🧑🍳 C’est la dernière ligne droite avant le repas des Fêtes …
22 décembre 2021
➰Soupe de potimarron, morilles et Foie Gras Cru Poêlé➰
Le compte à rebours pour les fêtes de fin d’année est lancé, c’est l’occasion de vous proposer de bonnes recettes festives !
@livionna02
17 décembre 2021
On se met en condition avant les fêtes avec ce foie gras poêlé, champignons marinés, huile de capucine et bouillon thaï. @foiegrasfrancais
#RencontresSurLaRouteDuFoieGras
@matthias_marc
17 décembre 2021
Après avoir participé à un joli rendez-vous à l’ @atelierdeschefs en compagnie du @foiegrasfrancais …
Bonjour tout le monde! J’espère que vous allez bien 💚 Noël est dans 5 jours, c’est le timing idéal pour vous lancer dans la préparation de votre Foie Gras! Cela fait maintenant de nombreuses années …
@cuisineaddict
20 décembre 2021
➰Millefeuille de Foie Gras poire-pain d’épices➰ Nouvelle recette festive pour aujourd’hui avec une idée d’entrée en mode sucré-salé avec une belle association que j’aime tellement : Foie Gras – Poire – Pain d’épices ! 🎄 Une recette hyper facile à réaliser….
7 decembre 2021
• FOIE GRAS •
Après avoir participé à un super atelier culinaire organisé par le @foiegrasfrancais et l’@atelierdeschefstoulouse il y a environs deux semaines…
@foodie.boulie
16 décembre 2021
C’était la semaine dernière… joli atelier Foie Gras à l’@atelierdeschefs en bonne compagnie avec le @foiegrasfrancais . Un atelier pendant lequel nous avons préparé ce Foie Gras mi-cuit…
1er décembre 2021
Voilà une entrée pour les fêtes qui ne sera pas du goût du maire de Lyon… Et pourtant le Foie Gras c’est si bon ! Mon idée de jolies bouchées apéritif ..
@legastrogone
17 décembre 2021
• ATELIER DES CHEFS •
Hier soir je suis passée dernière les fourneaux puisque j’étais invitée à un super atelier culinaire par le foiegrasfrancais et l’atelierdeschefstoulouse 
…
@foodie.boulie
27 novembre 2021
➰Atelier de cuisine ➰ Mercredi, se tenait l’atelier sur la thématique du Foie Gras avec @foiegrasfrancais ! 🤗 L’occasion de préparer les fêtes avec 3 recettes festives à base de Foie Gras…
27 novembre 2021
[C’est moi qui l’ai fait 
] Passage aux fourneaux hier soir à @atelierdeschefs à Cordeliers pour 3 recettes sur le thème du Foie Gras ! …
@legastrogone
26 novembre 2021
[#RencontresSurLaRouteDuFoieGras]
Les fêtes de fin d’année approchent et vous manquez d’idées pour vos convives ? On vous propose cette recette de Foie Gras poêlé, champignon sautés et crème de coco épic…
29 novembre 2021
#Concours Inside ! #Venez on va cuisiner ensemble ! Je vous propose aujourd’hui d’essayer de gagner 2 fois 1 place pour un atelier Foie Gras à l’@atelierdeschefs 27 rue Péclet Paris 15e le 24 novembre entre 19h et 20h30…
20 novembre 2021
🎁 CONCOURS 🎁 Vous le savez, c’est quelque chose dont je raffole particulièrement donc avec les fêtes de fin d’année qui approchent, je vous propose de remporter 2 places pour participer avec moi à un atelier spécial Foie Gras 👩🏻🍳 …
18 novembre 2021
[CONCOURS] Gagnez votre cours de cuisine sur le thème du Foie Gras pour sublimer cet ingrédient d’exception ! 🔥 Le Foie Gras et moi c’est une grande histoire d’amour depuis toujours, comme cette recette d’automne concoctée par mes soins…
19 novembre 2021
🎁Concours pour participer à un Atelier Cuisine ! / LILLE🎁 Les fêtes approchent, vous commencez déjà à réfléchir au repas de Noël ?🤗 Pour l’occasion, je vous propose deux places pour un atelier cuisine…
20 novembre 2021
[#RencontresSurLaRouteDuFoieGras] 100% gourmande et colorée, @PierreChomet prépare minutieusement son assiette. Au menu ? Foie Gras poêlé, sauce carotte et gingembre 🤩 On a hâte de tester !…
Compte CIFOG @foiegrasfrançais
21 octobre 2021
Tuiles de sarrasin, copeaux de Foie Gras et salade fraîcheur 🍒🍎 • • • moment de partage et de convivialité sur la route du Foie Gras, accompagné de mon Frero @matthias_marc , on a bien rigolé…
15 septembre 2021
Cuisine en famille Retour sur ce séjour gastronomique dans le sud ouest autour du savoir-faire français. On s’est bien marré mais on s’est aussi bien régalé avec @pierrechomet …
28 septembre 2021
Foie Gras poêlé au binchotan, cabillaud, velouté de daikon • • • Retour en image sur notre séjour gastronomique à la découverte du Foie Gras dans le sud-ouest ☀️ @matthias_marc @foiegrasfrancais #RencontresSurLaRouteDuFoieGras #foiegras #producteurs #gastronomiefrancaise
13 novembre 2021
[#RencontresSurLaRouteDuFoieGras] Aussi belle que bonne ! @matthias_marc dresse avec soin et précision son assiette. 😍 Il ne manque plus qu’à passer à table ! Pour découvrir ses recettes réalisées …
Compte CIFOG @foiegrasfrançais
23 septembre 2021
On est parti sur la route du Foie gras avec le bro @pierrechomet , entre dégustation et rencontre des producteurs on a pas arrêté !
@matthias_marc
10 septembre 2021
Le road trip le plus gourmand de l’année débarque sur les réseaux sociaux ! 😍 Dans le cadre du programme « Partageons le patrimoine gastronomique européen »…
Compte CIFOG @foiegrasfrançais
10 septembre 2021